商业模式|2022年餐饮策略人必备的66个营销模型(12)

品牌识别是知道你是谁，品牌内涵是你有什么价值（理性利益+感性利益），品牌反应是让消费者产生什么感觉（产品质量+品牌形象），品牌关系是消费者认为你和他的关系怎么样？
58. 品牌魅力模型

适用场景：品牌管理
理论来源：帕克《品牌崇拜》
帕克在《品牌崇拜》一书中，以“CBBE”理论为基础，从顾客的视角洞察出一个三维结构。
至信：顾客因品质等而信任品牌。至爱：因品味而产生品牌情感乃至品牌挚爱。至尊：因品格而尊重品牌甚至崇拜品牌。这便是品牌的三大境界。
59. 英特品牌评估模型
适用场景：品牌资产评估
理论来源：英特品牌公司（Interbrand）
品牌价值=品牌收益*品牌作用指数*品牌强度
品牌收益是品牌近几年的获利能力。品牌作用指数是品牌在购买决策中的作用。品牌强度是品牌未来现金流的能力。
60. FAB利益销售法

适用场景：产品策略、产品销售
理论来源：/
特征（Feature）表明产品是什么，优点（Advantage）表明产品有什么用， “前者是因为，后者是所以”的逻辑。利益（Benefit）是能为消费者带来的利益，这里的主体是消费者。
61. 手段-目的链
适用场景：产品策略、产品销售
理论来源：心理学家米尔顿·罗克奇
最早是由心理学家米尔顿·罗克奇提出，到了20世纪70年代后期，由汤姆·雷诺兹和丘克·吉恩格勒把它运用到营销学上来研究消费者的行为。手段—目的理论阐述了个人价值影响个人行为的方法。
其实也可理解为FAB利益销售法的倒装，顾客在购买产品/服务时，出发点是基于其能实现一定的价值，为了实现这一价值需要能达到一定的利益，为了实现这一利益则需要产品/服务具备一定的属性。
在市场营销领域，要基于顾客逻辑而不是单纯的企业生产产品逻辑，真正做到以顾客为中心。
62. 商业模式画布

适用场景：研究商业模式
理论来源：亚历山大·奥斯特瓦德、伊夫·皮尼厄著《商业模式新生代》
商业模式画布的九大板块主要是描述了企业如何创造价值、传递价值和获取价值的基本原理。
客户细分（CS ， Customer Segments）是找到企业服务的客户群体，可以是一个也可以是多个。价值主张（VP ， Value Propositions）是提供什么价值（理性/感性）解决客户的问题和满足客户的需求。渠道通路（CH ， Channels）指通过沟通、分销和销售渠道向客户传递价值主张。客户关系（CR ， Customer Relationships）是在每一个客户细分市场建立和维护客户关系。
收入来源（R$ ， Revenue Streams）产生于成功提供给客户的价值主张，是通过价值交换从而获得收入。核心资源（KR ， Key Resources）是让商业模式有效运转所必需的最重要因素。
关键业务（KA ， Key Activities）指为了确保商业模式可行，企业必须做的最重要的事情。重要合作（KP ， Key Partnerships）指让商业模式有效运作所需的供应商与合作伙伴的网络。成本结构（C$ ， Cost Structure）是用来描述运营一个商业模式所引发的所有成本。
63. 品牌-解题者
适用场景：品牌建设、品牌管理
理论来源：/
品牌存在的合理性在于解决了某个问题（对于特定消费者）。
市场如同一个题库，品牌应找到其中一道题，这道题就是消费者的需求。同时，判定这个需求是否为伪需求，以及这个需求的长期性。
64. 产品开发四要素

适用场景：产品开发、产品策略