【猪苓种植几年收获,什么时候采收最好?】利用蜜环菌菌种或菌种进行人工栽培猪苓时,一般3—4年即可收获 。采收的感官标准是:开穴检查,黑猪苓上不再分生小(白)苓或分生量很少,甚至猪苓已散架时,可及时予以挖出 。如果蜜环菌菌材的木质较硬,或实用的椴木较粗,可以只收获老苓、黑苓及灰苓,留下的白苓继续生长,如因椴木已被充分腐解、不能继续为蜜环菌提供营养,则必须全部起出,重新进行栽培 。
猪苓的采收时间一般在每年4月份或11月份前后,最好在成熟或休眠期,应选择晴好天气,并采取适当的保温措施方可,注意尽量不要在雨、雪天采收,以防冻伤损坏 。
猪苓采后的处理:收获后的猪苓,首先必须进行分级,猪苓可直接用于无性栽培播种 。老苓、黑苓则按其个体大小分级,利于统一安排加工:其次讲黑苓用清水冲洗,讲不慎采挖破损的黑苓用作分离菌种,个体完整无损的,则用于晒制加工,根据温侯状况一半晒5—10天即可晒干,使含水率达10%--12%时,即可作为商品出售或保存 。
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