小包装，大生意( 三 )

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随着“一人食”的崛起，不少产品都开始在包装上下功夫。
比如已经火了几年的自嗨锅，不就是火锅/麻辣烫的小包装版吗？
在朴朴、叮咚买菜、美团买菜等众多年轻人常使用的买菜平台上，你都能看到一份只有一块的牛排、一包只有6颗的丸子、一袋只有4块的鱼饼等等。
随着近两年露营经济的崛起，烤肉调味汁、酱油、醋、黑胡椒、海盐等调味品也都出现了小包装版。就算把最齐全的调味料都拿上，也不过是装满一个小手袋。
一个人的生活，有时候就需要轻装上阵。
不是所有东西，
都要小包装
【小包装，大生意】有关Z世代的调查报告显示，这届年轻人的消费动机很多时候出于“悦己型”心理，而各种小包装商品的出现，就精准触动了他们的“萌点” 。
比如，迷你版的茶饮出现后，有人就算不喝也要追潮流地制作一杯，拿在手里彰显个性；各种小家电，买回家或许也是放着吃灰，但给它们拍个照发朋友圈，也能怒刷一波存在感……

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看到“小东西”就走不动路。 /图虫创意
如果只是被小包装的高颜值牵着走，忘记了“实用”“不浪费”的初衷，那消费者不还是落入了新型消费陷阱吗？
不管是不是真心为消费者考虑，别忘了，包装始终是商家营销手段中的一环。
临近中秋节，有关月饼包装的讨论越来越多。
近几年，月饼的过度包装问题饱受诟病。
最近，国家发改委、工信部、商务部、国家市场监管总局联合发布公告，自今年8月15日起，国家标准规定月饼的包装层数从“最多不超过四层”减少为“最多不超过三层” ，推动月饼包装“瘦身” 。
其实，月饼的包装并非是一口吃胖的。从盒装的整打月饼，到如今一个月饼三四层包装……这一切都是从分装和小包装开始的。

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为了不浪费，也为了送礼更好看，月饼的包装逐渐本末倒置。 /图虫创意
正如我们常说“便宜大碗” ，反之，精致的分装和小包装自然溢价更高。商家也深谙这一点。
小包装商品本身就需要在人工、设备等方面给企业增加成本。
比如原先生产500ml装的饮料，现在生产300ml装的，不仅需要重新定制一批新型号的包装，就连包装难度也会有所增加。这些增加的成本都要在消费者身上收回来。
抬高小包装商品价格的方式有很多种，比如给其贴上“高级”“精致”的标签。
被吐槽是收智商税的小罐茶就是一个用小包装过度炒作的代表。
“小罐茶，大师作”这一卖点曾让无数茶叶门外汉深信不疑。直到2018年，官方资料显示小罐茶营收达到20亿元。
这意味着，小罐茶所谓的“八位大师”每天要炒近1500斤茶叶才能达到该业绩。大师们的工艺再高，恐怕也无法用机器般的效率做出这个业绩吧？

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小罐茶，还是得“公司做” 。 /小罐茶官方旗舰店产品截图
根据尼尔森《2019中国消费市场十大趋势》的调查，商品的包装会影响消费者决策。
其中64%的消费者会根据包装决定是否尝试新品，新包装刺激的消费，所产生的投资回报率是广告投入的50倍。