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主料：龙骨300克 ， 芋头50克 ， 玉米50克 ， 枸杞5克 。
调料：大葱、姜、蒜各2克 ， 盐、鸡精、花生油各适量 。
做法：1将龙骨洗净 ， 剁成块备用 ， 将玉米剁成块 ， 备用 ， 将芋头去皮洗净 ， 切成滚刀块备用 。
2葱洗净切成葱花 ， 姜去皮切成姜丝 ， 大蒜切成蒜片 ， 备用 。
3把龙骨放入滚烫的沸水中汆水 ， 捞出洗净血污 ， 备用 。
4锅中放入适量的花生油 ， 放入葱花、姜片、蒜片爆炒 ， 放入排骨汤 。
5放入玉米、龙骨、芋头、枸杞、大火烧开后转小火炖熟 。
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6放入盐、鸡精调味 ， 即可出锅 。
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